Sommaire

• Le Petit Journal d'ARKÉO

• Visite : dans les cuisines médiévales

  

  La nouvelle exposition temporaire de la Tour Jean sans Peur, à Paris, entraîne le visiteur à la découverte des cuisines du Moyen Âge : que mangeait-on ? comment cuisinait-on ? avec quels instruments ? selon quelles recettes ? avec quels ingrédients ? L'exposition répond à toutes ces questions et nous met l'eau à la bouche !

  
  

  Magazine : Arkéo Junior n° 129 Page : 8-11

  Retour en haut
• Dossier :l'armée romaine en campagne
• Portrait : Ivan le Terrible
• Métier à découvrir : plongeur-archéologue
• BD : Le peuple du Givre (1er épisode)

Fiches

• 129 A : sites archéologiques : Alésia
• 129 B : grands archéologues : Johann Joachim Winckelmann

Recette

• Pashka : Brioche russe de Pâques