N° 39 - Février 1998 - 5,00 €
ISSN : 1256-7809
Les mistembecs sont des beignets du Moyen Age réalisés à partir d'une pate levée, c'est-à-dire d'une pate que l'on fait gonfler avec de la levure avant de la cuire.
Magazine : Arkéo junior n° 39 Page : 19-19
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