Sommaire

• Actus
• Visite : au musée de Préhistoire du Vercors
• Portrait : Enée, un héros pour les romains
• Dossier : les enfants au Moyen Age
• Où faire de l'archéologie cet été ? 6 pages d'adresses
• Art'kéo : la déesse Ishtar

Fiches

• 42 A : les civilisations du passé : les Hittites (2)
• 42 B : les sites archéologiques : Carcassonne

Recette

• A table ! Un flan du Moyen Age

  Les enfants du Moyen Age aimaient beaucoup les flans. Voici la recette d'un délicieux flanc siennois (de la ville de Sienne,n en Italie) parfumé à la cannelle. Cette recette figure dans un livre de cuisine italien du XVe siècle.

  
  

  Magazine : Arkéo junior n° 42 Page : 28-28

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