N° 52 - Avril 1999 - 5.00 €
ISSN : 1256-7809
Dossier : l'art grec, la peinture et la sculpture Actualité : Ramsès II : les nouvelles découvertes Question/réponse : Qui a inventé l'école ? Enquête à Mohenjo-Daro, l'une des premières villes du monde A table ! Des aubergines à la mode d'Alexandrie Et aussi : des BD, des jeux et deux fiches à collectionner
L’huile d’olive, les plantes aromatiques et le miel donnent à cette recette des parfums de Méditerranée. Les Grecs et les Romains devaient apprécier ce plat qui était connu dans l’Antiquité comme une spécialité d’Alexandrie, la capitale de l’Égypte, qui fut grecque avant de devenir romaine.
Magazine : Arkéo junior n° 52 Page : 34-34
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