Il y a 10 000 ans, les Homo sapiens qui vivaient au Proche-Orient (dans le Sud-Ouest de l'Asie) ramassaient des céréales sauvages qu'ils écrasaient pour en faire de la farine, puis ils ont appris à les faire pousser : l'agriculture était née. Ce progrès marque le début d'une nouvelle période de l'histoire de l'humanité : le Néolithique ("le nouvel âge de la Pierre").
Magazine : Arkéo junior n° 56 Page : 24-25
Retour en haut