Il y a 5000 ans déjà, les peuples de l'ancien Mexique se nourrissaient de galettes de maïs. Ces galettes, les tortillas, sont aujourd'hui encore à la base de l'alimentation des Mexicains. Elles accopagnent de nombreux plats traditionnels...
Magazine : Arkéo junior n° 57 Page : 20-20
Retour en haut