
Lors des fouilles, les archéologues retrouvent parfois des restes d'aliments qui leur permettent de reconstituer des recettes : ainsi, la recette de ces anneaux au miel a été élaborée à partir de pâtisseries découvertes sur un site archéologique allemand datant de la fin de l'Âge du fer (Ve-Ier siècle avant J.-C.), c'est-à-dire de l'époque des Celtes (ou Gaulois).
Magazine : Arkéo junior n° 84 Page : 5-5
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