Arkéo junior n° 72 du 01/02/2001 Numéro Normal   Les Minoens Dossier : Les Minoens Visite : Il était une fois Paris… au musée Carnavalet Portrait : Apicius, un cuisinier romain A table : deux recettes d'Apicius Un supplément à détacher : Le jeu du Minotaure Et toujours les actualités, le courrier, des jeux, des BD et une fiche à collectionner !

Principaux articles référencés pour ce numéro
Actus		Pages 4-5
-DÉCOUVERTE D'UNE GROTTE PRÉHISTORIQUE: Dans la vallée de la Dordogne, une rivière qui coule dans le sud-ouest de la France, deux spéléologues ont découvert une grotte ornée de gravures préhistoriques... -UNE PREMIÈRE CHIRURGICALE EN ÉGYPTE ! Des chercheurs allemands ont fait une découverte exceptionnelle en examinant la momie d'une Égyptienne morte il y a 3000 ans... -DES MOMIES DE RATS DANS DES CERCUEILS DORÉS… Sur le site d’Abydos, une ville de l’ancienne Égypte, un glissement de terrain a permis la découverte d’un cimetière d'animaux momifiés... -UN AMÉRICAIN SE PAYE LA TÊTE DE RAMSÈS… Un Américain a été arrêté à l’aéroport du Caire (capitale de l’Égypte) parce qu’il transportait une tête en pierre du pharaon Ramsès II dans ses bagages ! -UNE JEUNE FILLE DE 750 KG ! Une statue de marbre haute de 2,30 mètres et pesant 750 kilos a été découverte presque intacte sur l'île de Santorin... -UNE SAINTE GROTTE ET UN MYSTÉRIEUX CRÂNE: L’an dernier, une grotte creusée dans la roche il y a 2000 ans a été découverte en Jordanie (un pays situé à l’Est d’Israël et au sud de la Syrie), sous les ruines d’une église du IVe siècle. -VOYAGE (ORGANISÉ) EN EXTRÊME-ORIENT: Emile Guimet (1836-1918) était un industriel passionné par les pays d'Asie. Au cours de ses voyages en Chine, au Japon, en Inde, il a amassé une importante collection d'objets d'art... actualités
Visite : au musée Carnavalet à Paris		Pages 8-9
Il était une fois... Paris ! Au musée Carnavalet, consacré à l'histoire de Paris, une nouvelle salle d'exposition a été aménagée pour présenter l'archéologie de Paris, de la Préhistoire à la fin de l'Antiquité. Visite ! Préhistoire, Paris, Bercy, Carnavalet, pirogue, Néolithique, Antiquité, Lutèce, Parisii
Dossier : au pays du Minotaure : les Minoens		Pages 10-19
Au début du XXe siècle, les archéologues ont découvert sur l'île de Crète les vestiges d'une très ancienne civilisation. L'anglais Arthur Evans, qui fouillait sur le site de Cnossos, trouva les restes d'un immense palais et crut qu'il s'agissait du palais du légendaire roi Minos. Il appela donc Minoens les anciens habitants de la Crète. Minoens, Minos, Cnossos, palais, Malia, Phaïstos, Zakros, Arthur Evans, Gournia, Grecs, Cyclades
A détacher : le jeu du Minotaure !		Pages 20-22
Selon une légende de la mythologie grecque, le Minotaure était un monstre, mi-homme, mi-taureau, qui vivait enfermé dans un labyrinthe, sur l’île de Crète… Préfères-tu être le héros qui, aidé par Ariane, la fille du roi de Crète, va s’engager dans le labyrinthe pour y affronter le terrible Minotaure, ou bien le Minotaure lui-même qui, tapis dans son antre, attend ses audacieux visiteurs pour les dévorer ? Lance le dé et que l’aventure commence ! jeux, activitées
Portrait : Apicius, un cuisinier romain		Pages 22-27
Le premier véritable livre de recettes que nous connaissons est celui d'Apicius, un grand cuisinier romain. Ce personnage très étrange, qui a réellement existé, est devenu légendaire car les Romains ont raconté toutes sortes d'histoires bizarres sur son compte… Apicius, romain, cuisinier, cuisine, empire romain
À table avec Apicius : deux recettes du chef !		Pages 28-29
Deux exemples de ce que l'on peut trouver dans le livre de cuisine d'Apicius : une recette particulièrement bizarre (à éviter…) et une autre facile à réaliser et très agréable à déguster ! cuisine, Apicius, empire romain, recette, activités
5 pages d'archéo-jeux ! ! !		Pages 30-34
-TEST : LES MINOENS EN 20 QUESTIONS: Avant de faire ce test, lis bien le dossier sur les Minoens (pages 10 à 19) ! Pour chaque question, entoure la réponse qui te semble être la bonne (a, b ou c). -LES 12 DIFFÉRENCES: On voit sur cette peinture minoenne des porteuses d’offrandes (détail du décor d’un sarcophage trouvé à Haghia Triada, XVe siècle avant J.-C., musée archéologique d’Héraklion, Crète). Entre la peinture originale et la copie, il y a douze différences : peux-tu les trouver ? -MOT MYSTÉRIEUX DANS LA CUISINE ROMAINE: Raye dans la grille tous les mots de la liste. Ils peuvent être écrits en tout sens et une même lettre peut servir plusieurs fois. Il te restera 7 lettres éparpillées : assemble-les pour trouver le nom du fruit que l’on voit sur cette peinture romaine antique. -QU’A DIT ATHÉNÉE? Écris le mot qui correspond à chaque dessin ou définition, puis reporte les lettres de chaque mot dans la grille du bas, aux numéros inscrits dans les cases. Si tu ne te trompes pas, tu découvriras alors ce que disait l’écrivain Athénée qui a vécu au IIe-IIIe siècle après J.-C. en Égypte romaine, et qui s’intéressait à l’art culinaire d’une manière bien particulière… -UNE RECETTE À RECONSTITUER: Douze mots ont été retirés du texte de la recette du pullus farcilis (poulet farci) selon Apicius. Peux-tu reconstituer correctement cette recette en recherchant chaque mot manquant dans la liste placée sous le texte et en le remettant au bon endroit ? -SOLUTIONS. jeux, activités
Art'kéo : David et Goliath		Pages 39-39
Bouclier, musée national du Moyen-Age "Un champion sortit du camp philistin. Il s’appelait Goliath […]. Sa taille était de six coudées et un empan. […] quand il aperçut David, il le méprisa : c’était un gamin au teint clair et à la jolie figure. […] Tandis que le Philistin […] s’approchait de plus en plus, David […] mit prestement la main à son sac, y prit une pierre, la lança avec la fronde et frappa le Philistin au front. La pierre s’enfonça dans son front et il tomba la face contre terre." Extraits du Premier livre de Samuel, dans la Bible. pavois, infanterie, Hébreux

Principales fiches référencées pour ce numéro
72 A : les sites archéologiques : Filitosa		Pages 20-20
Le site de Filitosa, dans le sud de la Corse, est célèbre pour ses statues-menhirs, ces blocs de pierre dressés et sculptés par les hommes à partir du IIIe millénaire avant Jésus-Christ. Filitosa, menhir, préhistoire, protohistoire, âga du bronze

Les Minoens

Jeanne d'Arc

 
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Arkéo junior n° 72 est un magazine des Editions FATON.